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3月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

发布时间:2021-03-11 来源:中国农业信息网

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第1周(采集日为33)猪肉、鸡蛋、商品代肉雏鸡、活鸡、白条鸡、牛羊肉、豆粕价格下降,仔猪、活猪、商品代蛋雏鸡、玉米、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨,生鲜乳、肉鸡配合饲料价格持平。 

生猪价格。全国活猪平均价格29.82/公斤,比前一周上涨0.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降19.4%。天津、河北、辽宁、山东、河南等15个省份活猪价格上涨,贵州、海南、甘肃、宁夏、湖北等15个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为32.09/公斤;东北地区较低,为27.97/公斤。全国猪肉平均价格47.46/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降19.8%。北京和辽宁2个省份猪肉价格上涨,甘肃、湖北、湖南、内蒙古、上海等28个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为52.27/公斤;东北地区较低,为42.86/公斤。全国仔猪平均价格92.67/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨10.2%。上海、辽宁、福建、四川、湖南等24个省份仔猪价格上涨,海南、宁夏、贵州、湖北4个省份价格下降,天津价格持平。 

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.86/公斤,比前一周下降2.4%,同比上涨2.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.18/公斤,比前一周下降3.0%,同比上涨15.7%。全国活鸡平均价格20.22/公斤,比前一周下降1.3%,同比上涨1.1%白条鸡平均价格22.19/公斤,比前一周下降1.2%,同比下降3.4%商品代蛋雏鸡平均价格3.70/只,比前一周上涨0.3%,同比下降7.3%商品代肉雏鸡平均价格3.80/只,比前一周下降1.6%,同比下降0.3% 

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.17/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨3.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格80.43/公斤,比前一周下降0.5%。全国羊肉平均价格86.59/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨5.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.25/公斤,比前一周下降0.1% 

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.29/公斤,与前一周持平,同比上涨13.8% 

饲料价格。全国玉米平均价格2.99/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨40.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.80/公斤,比前一周上涨0.7%;主销区广东省玉米价格3.06/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.91/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨18.8%育肥猪配合饲料平均价格3.62/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨15.7%肉鸡配合饲料平均价格3.63/公斤,与前一周持平,同比上涨13.1%蛋鸡配合饲料平均价格3.36/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨14.7% 

20213月第1周(总第9周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

92.67 

84.07 

91.39 

10.2 

1.4 

活猪 

29.82 

37.00 

29.66 

-19.4 

0.5 

猪肉 

47.46 

59.21 

48.50 

-19.8 

-2.1 

鸡蛋 

9.86 

9.62 

10.10 

2.5 

-2.4 

主产省鸡蛋 

8.18 

7.07 

8.43 

15.7 

-3.0 

活鸡 

20.22 

20.00 

20.48 

1.1 

-1.3 

白条鸡 

22.19 

22.97 

22.45 

-3.4 

-1.2 

商品代蛋雏鸡 

3.70 

3.99 

3.69 

-7.3 

0.3 

商品代肉雏鸡 

3.80 

3.81 

3.86 

-0.3 

-1.6 

牛肉 

88.17 

85.33 

88.71 

3.3 

-0.6 

羊肉 

86.59 

81.79 

87.15 

5.9 

-0.6 

主产省生鲜乳 

4.29 

3.77 

4.29 

13.8 

0.0 

玉米 

2.99 

2.13 

2.96 

40.4 

1.0 

豆粕 

3.91 

3.29 

3.94 

18.8 

-0.8 

育肥猪配合饲料 

3.62 

3.13 

3.61 

15.7 

0.3 

肉鸡配合饲料 

3.63 

3.21 

3.63 

13.1 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.36 

2.93 

3.35 

14.7 

0.3 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。