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为强化农畜产品质量安全宣传教育,树牢中小学校食堂工作人员食品安全意识,提高中小学校食用农畜产品质量安全监管水平。4月7日,自治区农牧厅监管处、农畜产品质量安全中心联合包头市农牧局走进北京师范大学包头附属学校食堂,开展农畜产品质量安全宣传指导活动。
宣传指导组在学校食堂详细了解购买食用农畜产品时查验留存“承诺达标合格证”以及建立进货台账等情况,向食堂工作人员讲解了正确索取、查验、留存“承诺达标合格证”、使用农兽药胶体金速测卡筛查药物残留等内容,现场发放了禁限用农药名录明白纸等农畜产品质量安全宣传资料。
此次活动通过在学校食堂开展科普宣传和技术服务指导,推动提升校园农畜产品质量安全管理能力。下一步,自治区农牧厅将开展经常性的安全教育,加大与教育、市场监管等部门的协作联动力度,强化信息共享,开展联合检查,全力构建“从田间到餐桌”的全链条农畜产品质量安全可追溯机制,筑牢直供中小学校食用农畜产品质量安全防线,守护广大师生“舌尖上的安全”。