锡林郭勒盟参加第十六届全国奶业大会 分享马奶产业化探索经验

　　近日，受中国奶业协会特色奶专业委员会邀请，盟马产业高质量发展工作育种保护工作组（盟农牧局）派员赴福建厦门参加第十六届中国奶业大会暨2025中国奶业展览会，并出席了同期举办的“特色奶优质生产与产业发展研讨会”。研讨会由西北农林科技大学教授史怀平主持，原农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果致辞。

　　研讨会上，来自全国特色奶（水牛奶、牦牛奶、骆驼奶、马奶、羊奶等）领域的权威专家、科研院所代表及企业负责人齐聚一堂，共同探讨特色奶产业发展的新趋势、新技术和新路径。我盟代表在研讨会上作了题为《锡林郭勒盟马奶产业化探索》的专题报告。

　　报告系统介绍了我盟马产业资源禀赋、马奶生产传统与现状，重点分享了近年来我盟在推动马奶标准化生产、质量安全控制、加工工艺提升、品牌建设以及产业链延伸等方面进行的积极探索和实践经验。报告内容详实、观点鲜明，展现了我盟在发展特色奶业、挖掘马奶产业价值上的创新思路和务实举措，引起了与会专家和同行的广泛关注和热烈讨论。

　　此次参会并作报告，即是中国奶业协会特色奶专业委员会对我盟马奶产业发展工作的高度认可，也为我盟搭建了向全国奶业同行展示特色、交流经验、学习先进的重要平台。通过交流研讨，进一步了解了全国特色奶产业发展的前沿动态和先进技术，拓宽了视野，为今后更好地推动锡林郭勒盟马奶产业高质量发展、提升品牌影响力提供了宝贵的借鉴。