大约克夏猪

　　一、品种简介 

　　

　　    ,俗称大白猪,原产于英国,是目前世界上数量最多、分布最广的腌肉型猪种。体大，毛色全白，头颈较长，颜面宽而呈中等凹陷，耳薄而大稍向前立，胸宽深，腹肋紧凑，背腰平直略成弓形，后躯宽长，下腿部稍欠充实。成年公猪体重300-350kg，母猪体重200-300kg。母猪繁殖性能较好，初产母猪产仔9头以上，经产母猪产仔10-12头，仔猪出生重平均为0.69kg。在较好饲养条件下，育肥猪6月龄体重可超过90kg，日增重约780g，瘦肉率平均64%，料肉比为2.72:1。 

　　

　　    我国于20世纪初引入种。经过多年系统选育，育成种猪无论在体质、外形还是生产性能上均与英国原种有所区别，成为适合我国饲养的优良猪种，并形成了哈白猪、新淮猪、上海白猪等地方良种。利用大约克夏公猪作父本进行经济杂交，效果显著，其杂后交代的出生重、断奶重、日增重以及饲料利用率均有显著提高。 

　　

　　    二、饲养规程 

　　

　　   （一）后备猪的管理 

　　

　　    仔猪生后4月龄到初次配种前是后备猪的培育阶段，其目标是获得体格健壮、发育良好、具有典型大白品种特征和高度种用价值的种猪。因此，除严格选种外，还需要较高的饲养水平。要防止过肥或过瘦，采食量控制在3kg/头、日以下,补充青饲料1.5kg/头.日;加强户外运动。初配在7.5月龄以上、体重达到110-115kg时为宜，适当推迟母猪的初配期，产仔数可提高21%。 

　　

　　    （二）种公猪的管理 

　　

　　    给公猪喂以高营养水平的配合饲料，每日3次，日喂量为3kg。定期检验精子质量。每次配种后自由运动 20 分钟，非配种期间强化运动里程为1km/d。夏天常洗澡，冬天常刷拭，春秋两季进行修蹄。成年公猪使用频率为月配种5—11头，青年公猪使用频率为月配种3-7头。 

　　

　　    （三）母猪的管理 

　　

　　    1、妊娠前期阶段：饲喂妊娠前期料2.75千克/头.日,初产猪及瘦弱猪应适当增加喂量。根据体型大小及配种日期将母猪组群，并适当运动，每次运动1—2小时，每日两次。 

　　

　　    2、妊娠后期阶段：饲喂高营养水平的优质全价料3.35kg/头、日,并加喂充足的青绿多汁饲料，对过肥或过瘦的猪应调整饲喂量。妊娠后期母猪单栏饲养，临产前10日停止户外运动，产前一周进入分娩舍。 

　　

　　    3、分娩哺乳期：临产母猪要逐渐减料，直到产前一顿不喂料（瘦弱猪除外）。产前准备好接产用具与药品，产后给母猪适当喂以麸皮水或其它稀料。针对初生仔猪做好断脐、剪牙、吃乳、寄养、固定乳头等一系列工作。根据母猪膘情控制饲喂量，以仔猪吃乳充足、母猪掉膘不太严重为宜。仔猪2-3日内补铁，5日后补给液盐水，7日后开始补料，25日龄去势，35日龄断奶。 

　　

　　    正常情况下，大白母猪一般3—6胎窝产仔数最高，9—10胎时开始降低，且泌乳性能、带仔性能同时下降。因此，母猪在产仔8胎后应视情况进行淘汰。 

　　

　　   （四）生长育肥猪的管理 

　　

　　    1、仔猪培育期：为减少应激反应，可对仔猪停止从产房转出前一次的饲喂，使其保持旺盛食欲。变更饲料要逐渐进行，在转入后的7-15日内完成；饲喂量为0.8—1千克/头.日，采取自由采食。 

　　

　　    2、育肥期：根据个体差异一次性完成组群，8—10头/栏；在饲养过程中发现弱小的应及时分离，每栋育肥舍设有一个弱号栏。30kg体重以前日喂4次，30kg体重以后日喂3次，不限制饲喂量，以吃足、不浪费为准。 

　　

　　    （五）环境与防疫 

　　

　　    1、圈舍必须经常打扫，保持清洁卫生，要求温度、湿度适宜，通风良好。 

　　

　　    2、制定详尽免疫、驱虫计划，做好防疫治病工作。 

　　

　　    三、注意事项 

　　

　　    1、场区不得饲养其他动物，谢绝参观。 

　　

　　    2、传染病患者不得参与养猪工作，场内兽医不能对外诊疗。 

　　

　　    3、圈舍水泥地面不能太滑也不能太粗，斜度为1∶0.05—0.1。 

　　

　　    4、空栏必须彻底清洗、消毒，停搁3天后，方可进猪。 

　　

    5、猪舍、场区进出口、所有用具等都应定期消毒，饲养员衣物要经常清洗。